Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

• saumon fumé
• 1 pâte feuilletée ronde
• 1 jaune d’œuf
• graines de sésame torréfiées
• 1 pot de tartinade ail et fines herbes de la Ferme du Sozéa

Préparation :

1. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
2. Couper la pâte en 16 triangles égaux.
3. Déposer de la tartinade à la base de chaque triangle.
4. Placer sur la tartinade un morceau de saumon.
5. Rouler les triangles vers le centre de la pâte feuilletée.
6. Dans un bol, mélanger le jaune d’œuf avec un peu d’eau.
7. Déposer ce mélange sur les croissants.
8. Parsemer quelques graines de sésame au dessus des croissants.
9. Placer au four pendant 20 min à 210°C.

Servez !
Bon appétit !