Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
– 1 Sozembert de la ferme
– 1 branche de thym
– 1 c. à c de miel
– 1 filet d’huile d’olive
– poivre
Préparation :
- Mettre à chauffer le four à 180°C.
- Placer le Sozembert dans un ramequin passant au four.
- Avec un couteau, réaliser un quadrillage sur la croûte du fromage.
- Verser sur le Sozembert le filet d’huile et le miel.
- Poivrer et déposer la branche de thym.
- Placer le tout au four à 180°C pendant un vingtaine de minutes.
Vous pouvez déguster avec des frittes ou du pain grillé.
Bon appétit !
