Investissements à la fromagerie
Au cours de l'année 2023, l'exploitation a modifié la fromagerie pour fabriquer de la crème. Ce projet est cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le développement Rural (FEADER), la…
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Investissements sur l’exploitation…
Au cours de l'année 2023, l'exploitation a fait l'acquisition de plusieurs équipements : -Un robot de traite -Un robot racleur -Des cameras de surveillance Ce projet est cofinancé par le…
Read MoreInstallation d’une nouvelle associée…
Depuis le 1er janvier 2024, installation d'une nouvelle associée sur la ferme. Ce projet est cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le développement Rural (FEADER), la Région Auvergne-Rhône-Alpes et…
Read MoreTartinade de thon à la ciboulette
Temps de préparation : 5 min Ingrédients : 1 boîte de thon1 tome fraîche2 fromages blancs1 bouquet de ciboulette2 c. à s. d'huile d'oliveSel Poivre Préparation : Mettre dans un saladier…
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Délicieux feuilletés saumon et tartinade ail et fines herbes
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 20 min Ingrédients : saumon fumé1 pâte feuilletée ronde1 jaune d'œufgraines de sésame torréfiées1 pot de tartinade ail et fines herbes…
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Le Sozembert rôti au four
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 20 min Ingrédients :- 1 Sozembert de la ferme- 1 branche de thym- 1 c. à c de miel- 1 filet…
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